Konya Sütlü Tatlı
Konya Sütlü Tatlı Konya, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle ön plana çıkan bir şehir olmanın yanı sıra, lezzetleriyle de adından söz ettiriyor. Özellikle sütlü tatlılar konusunda zengin bir mirasa sahip olan Konya, geleneksel tatlılarıyla damakları şenlendiriyor. İşte bu lezzet yolculuğunda keşfedebileceğiniz bazı enfes Konya sütlü tatlıları: 1. Güllaç Konya'nın geleneksel tatlıları arasında önemli bir yere sahip olan Güllaç, özellikle Ramazan ayında sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. İnce hamurlar arasına süt, gül suyu ve şeker karışımı dökülerek hazırlanan bu nefis tatlı, üzerine pudra şekeri ve ceviz serpilerek servis edilir. Hafif ve ferahlatıcı bir lezzete sahip olan Güllaç, Konya mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. 2. Sütlü Burma İnce hamurun içine ceviz ve tarçınla hazırlanan iç malzemesi konularak sarılan Sütlü Burma, ardından süt ile kaynatılarak pişirilir ve şerbetlenir. Konya'nın en sevilen sütlü tatlılarından biri olan Sütlü Burma, ...